Actualités

Nous sommes fermés le 7 et 8 octobre

28 septembre 2017
Nous sommes fermés le 7 et 8 octobre, merci pour votre compréhension!

Fête du fromage ce 17 septembre

12 septembre 2017
Nous sommes présent à la fête du fromage !!

N’hésitez pas à venir déguster notre Pavé bleu, beurre, lait, maquée


Nous sommes fermé le 5 et 6 aout!

1 août 2017
Nous sommes fermé ce samedi et dimanche.

Last minutes juillet et août

16 juin 2017
Envie de partir cette été? Profitez d'une réduction de 15% sur les dernièrs mi-semaines et weekends cette été !

Les mi-semaines encore disponible :

Lundi 10 au vendredi 14 juillet

Lundi 24 au vendredi 28 juillet

Lundi 31 juillet au vendredi 4 août

Lundi 7 au vendredi 11 août

Lundi 28 août au vendredi 1 septembre

Et le weekend du 4 au 6 août

Pour plus d’informations : Suzanne Leboutte +32 (0)474-75.40.57 ou info@golffermier.be


Balade Pique-nique

6 juin 2017
Journée Festive "au tour du château de Somal"

Au programme:
1. BALADE PIQUE-NIQUE.
Au départ du Château de Somal ouvert exceptionnellement pour l’occasion, vous allez découvrir cette magnifique région à cheval sur le Condroz et la Famenne.
Cette balade, de 7,6 km et en 2 boucles, vous emmènera à travers les payages du Condroz et de la Famenne. Il se pourrait même que vous tombiez sur d’étranges personnages…
Entre les deux boucles, allez chercher votre panier pique-nique (préparé par la Ferme de la Bourgade) concocté à base de produits de terroir et de saison et dégustez-le dans l’enceinte même du château, accompagné de l’ambiance musicale du « Sunny Side Jazz band ».
Sur place, profitez des jeux en bois, du grimage et du bar proposant de délicieuses boissons régionales.

Pour les réservations, cela se passe ici:

http://www.ravelbbq.be/balade-pique-nique-somme-leuze-16-07/

2. AUTOUR DE SOMAL.
Dès 14h, sur les sites de la chapelle et autour de l’étang du château:
* Produits de terroir,
* Stands d’artisans et patrimoine,
* Animation pour petits et grands,
* Animation musicale et concert pour enfants par ICI BABA,
* Parcours de petits bateaux,
* Repas champêtre « Cochon à la broche » (viande, sauces, méli-mélo de légumes, salade, pomme de terre et pain) 15€ p/p sur réservation via info@golffermier.be
* Spectacle surprise fin de journée.
Toutes les activités et animations sont gratuites!


24 et 25 juin Journées Fermes Ouvertes

6 juin 2017
Venez savourez en famille : les Journées Fermes Ouvertes

Vous êtes le bienvenues les 24 et 25 juin pour des

DÉCOUVERTES : visites guidées de la ferme, démonstration de traite (17h), atelier de production de beurre (11h et 14h) , infos sur la race Blanc Bleu MIXTE, expo de matériel agricole, petits animaux.

DÉGUSTATIONS : « petite » restauration et repas tout le weekend,  marché du terroir avec les produits de la ferme et de la région.

DÉTENTE : découverte de golffermier, plaine de jeux en ballots, châteaux gonflable

pour plus d’informations :

Suzanne Leboutte 0474-75.40.57


On lâche les vaches ce samedi à 10h30

28 mars 2017
Venez assister en famille à cet événement!

Ce samedi les vaches sortent pour la première fois!

Venez assister en famille à cet événement!


Stages à la ferme cette été!

27 mars 2017
Du 10 au 14 juillet et 31 juillet au 4 aout.

Venez prêter main-forte à notre fermier pendant une semaine!

Stage à la ferme : nourrir les animaux, balader avec les ânes, faire des jeux, bricoler, …

Prix : 4 – 7ans : 85€ ( max. 12 enfants )

            8 – 10 ans :  85€

Pour réservations & informations : info@golffermier.be


Ouverture festive du golffermier!

16 février 2017
Le samedi 8 avril nous vous accueillons avec une grande sourire
12 ans de golffermier!!

Au Programme :

Un morceau de gâteau pour chaque participant au golffermier !!

Toute la journée petite restauration.

Sandwiches, crêpes, gaufres, glaces,…

Sur réservation : A table ! avec le fermier

Au menu : des produits de chez nous et nos voisins fermiers concoctés par la fermière.

Prix : 20€ par adulte et 7€50 les enfants.

La ferme de la Bourgade Moressée 10 – 5377 Heure

tel : 0474-75.40.57 – info@golffermier.be


Ça sent le fromage à la Ferme de la Bourgade

4 février 2017
Nous avons commencé les essaies de Pavé Bleu.

Avec l’aide du pôle fromager à Ciney et Daniel Cloots du Gros Chêne nous essayons de fabriquer ce fromage créer spécialement pour la race Blanc Bleu Mixte

Est ce que en 2017 nous aurons un nouveau produit??

On vous tient au courant !!


Wallonie Destination de Qualité

17 mars 2016
Nous sommes fière de cette nouveau label !

Notre engangement

Nous sommes à votre écoute. Notre adhésion au label Wallonie Destination Qualité est pour vous la garantie de passer un moment agréable. Nous nous engageons à faire de votre satisfaction notre priorité et à :

écouter et répondre à vos demandes;

vous offrir un accueil de qualité;

vous assurer des services toujours meilleurs;

vérifier régulièrement que nos prestations sont toujours à la hauteur de nos promesses.

De quoi, nous l’espérons, vous donner l’envie de revenir au plus vite.

 

Suzanne et Jean Marie

 

 


2016 : le changement en BIO

18 février 2016
Début 2016 nous avons signé la charte pour avoir le label BIO !!

Avant que nous puisons appeler nos produits Bio, il faut qu’on respecte les normes pendant 2 ans. Entre temps nous sommes en « convention ».

Pour plus d’informations vous pouvez consultez la page de Certisys


Mes aventures d’enchanteur

18 février 2016
Horreur! Malheur! Condruza, la méchante sorcière est de retour !
Les Vallées des Saveurs sont menacées...

Horreur! Malheur! Condruza, la méchante sorcière est de retour !
Les Vallées des Saveurs sont menacées…
Olibrius l’Enchanteur a besoin d’aide pour la combattre!

Vous vous sentez l’âme d’un enchanteur? Vous êtes prêts à apprendre d’abracadabrantes formules, à exécuter métamorphoses et sortilèges et à rencontrer de surprenants personnages?

Parfait. Olibrius vous attend!

 

A Nettinne : Jeu de piste destiné aux plus petits !
Allez à la rencontre des animaux de la Forêt enchantée. Ils vous apprendront à faire sortir un éclair de votre baguette magique.

Les sacs avec les outils pour devenir apranti-sorcier à Netinne sont à vendre à la ferme


Noël des créateurs

30 octobre 2015
Pour la deuxième fois des créatrices se rassemble à la ferme pour vos cadeaux parfait !

Samedi de 18h à 22h

Dimanche de 11h à 18h

Dans une ambiance chaleureux des créatrices vous accueil au petit marché de Noël.

Cette année il y a des producteurs qui se rajoute à la fête !


Menus d’automne …

22 octobre 2015
Nouvelles propositions pour des repas saint Lois, saint Cécile.
Ou juste pour profitez d'un bon moment ensemble

Menu Saveur
€25,75 p.p.
Carpaccio de betraves rouges et cannard fumé
vianaigrette aux amandes

Médaillon de veau sauce porto-échalotes
Pomme de terre farci et gratiné
Légumes de saison

Assiette des gourmandises

 

Menu du terroir
€24,50,- p.p.

Petite crêpe gratinée en aumônière
farcie au jambon, œufs et champignons
***

Filet pur porc façon chevreuil
Gratin dauhinois
Accompagné par des légumes d’automne

***
Dame Blanche

 

D’autres menus sont visible sur notre page restauration


L’automne s’annonce, profitez encore vite pour une dernière partie de golffermier!

22 octobre 2015
Profitez des vacances de Toussaint pour passer un bon moment ensemble au golffermier.

Profitez des vacances de Toussaint pour passer un bon moment ensemble au golffermier.

et pourquoi pas se faire plaisir avec un délicieux piquenique plein des produits du terroir  :

Balluchon Piquenique €9.00 p.p.

Foccacia garnis avec jambon de ferme ou fromage et crudités, une jus de fruits et petit sucré

Panier pique-nique normale €11,00 p.p.

Pistolet, sandwich, morceau de baguette, pain ardennais. Plateau avec jambon de ferme, saucisson d’Ardenne, jambon cuit, fromages. Confiture ‘maison’, miel. Café, thé et lait.

Panier pique-nique de luxe €15.00 p.p.

Réservation obligatoire

à partir de 5 personnes
Panier pour 5 personnes : bouteille de vin de fruits, une bouteille de jus de pommes, café, thé et lait. Pistolets, sandwiches, baguettes, foccacia, pain ardennais. Plateau avec jambon de ferme, saucisson d’Ardenne, jambon cuit, pâté, fromages. Confiture ‘maison’, miel. Salade de fruits et yaourt artisanal.


Le soleil…..un golffermier !!

7 avril 2015
Le soleil arrive, il est temps de sortir en famille et entre amis. Pourquoi pas faire un golffermier ?

Le golf fermier doit donc son nom à l’idée géniale d’un Néerlandais de Lievelde qui souhaitait donc permettre à tout un chacun de pratiquer, dans des conditions évidemment différentes, ce sport plus ou moins élitiste aux prix, de surcroît, prohibitifs. Avec quelques seaux, quelques manches en bois, des sabots et un peu d’imagination, l’élaboration du golf n’était réellement pas compliquée, a fortiori sur les terrains plats des Pays-Bas. A Moressée, l’application fut un peu plus compliquée mais le résultat est fantastique.


Menu 10 ans golffermier du 29 mars

21 mars 2015
Profitez d'un moment de convivialité ce 29 mars

Menu du 29 mars 2015

Verrine de mousse de truite fumé

Le médaillon de poulet rôti au four
Pomme de terre poêlé au romarin
Gratin de légumes

Parfait au moka et caramel de lait

Prix  menu 16,50€
Menu enfant : 9€

Réservations par mail info@golffermier ou
GSM : 0474-75.40.57

La ferme de la Bourgade
Moressée 10
5377 Heure
086-21.13.60
www.lafermedelabourgade.be


Stages d’été 2015

19 mars 2015
Stages à la ferme pour les enfants de 4 à 12 ans

Du 6 au 10 juillet

La ferme en FOLIE !!!

Il y a de drôles de choses qui se passent à la ferme… Des œufs bleus, le lait orange, … mais quelle horreur ! Venez prêter main-forte à notre fermier. Stage à la ferme : chasse au trésor, activités aventures, jeux, cuisine, bricolages, …

Prix : 4-8 ans : 85€ ( max. 15 enfants )

9-12 ans : 95€ ( max. 15 enfants )

Du 17 au 21 août

Petits Fermiers :

Devenez, le temps d’une semaine, un apprenti- fermier ! Stage à la ferme : nourrir les animaux, balader avec les ânes, faire des jeux, bricoler, …

Prix : 4 – 8 ans : 85€ ( max. 20 enfants )

Cuisine :

Venez cuisiner les grands classiques avec Suzanne Préparation de différents plats à base des produits de la ferme

Prix : 9 – 12 ans : 90€ ( max. 12 enfants )

Les activités sont de 9h00 à 16h00

Nous avons une garderie de 8h00 à 9h00 et de 16h00 à 17h00

A prévoir : vêtements adaptés ( bottes, k-way, vêtement qui peuvent se salir), piquenique pour midi et les collations.


Le golffermier 10 ANS !!

3 mars 2015
Soyez les bienvenus le dimanche 29 mars dès 10h pour (re)découvrir entre amis, en famille, en couple le golffermier !

Initiations gratuites au golffermier, dégustations et autres activités !

Une petite restauration du terroir sera prévue toute la journée avec un bar offrant un grand choix de bière de la région.

Pour les plus petits et les familles, une chasse au trésor sera organisée pour découvrir les secrets de la Ferme. Mr Jean-Marie (le propriétaire des lieux) sera présent pour répondre à toutes vos questions.

Astuce : Journée portes ouvertes dans tous les golfs champêtre de Wallonie ce 29 mars avec un concours et de magnifiques prix à gagner. Plus d’infos:www.accueilchampetre.be

Soyez les bienvenus le dimanche 29 mars dès 10h pour (re)découvrir entre amis, en famille, en couple le golffermier !

On vous attend nombreux !


Noël des Créateurs

3 décembre 2014
Sept femmes qui vous proposent des créations fait main tout en couleurs, pour vos cadeaux de Noël. le samedi 13 decembre à partir de 11h

Moment de détente pour toute la famille, boissons et petite restauration proposés par la Ferme de la Bourgade

Suzanne accueille Sabrina Colaneri, Sylvie Sylvie Hoffelt, Emmanuelle Vandernoot, Marie-Paule Meunier, L’esprit des couleurs, Fou de fleurs au sein La Ferme de la Bourgade.


Golffermier mis à l’honneur

16 octobre 2014
Découvrez notre spot du golffermier ici

Plus d’informations cliquez ici


Promotion Noël

16 octobre 2014
Profitez de 20% de réduction sur nos gîtes à Noël.

Contactez-nous pour plus d’informations.


Journées Fermes Ouvertes

11 juin 2014
Venez nous découvrir les 21 et 22 juin aux Journées Fermes Ouvertes.

Les producteur de notre région a notre petit marché du terroir :
les délicieux glaces du Le P’tit Moressée – Glacier, les fruits et légumes oubliées du Pré Gourmand, Délices Fermiers, le vin de fruits, et nos produits laitier !


Nouveau site internet

11 juin 2014
Bienvenue sur le nouveau site internet de la ferme de la bourgade.